여러분 안녕하세요! 이번 주에는 Slow English Podcast 53 “호주의 커피 음료”를 관리자인 Phuong Linh님과 함께 들어보겠습니다! 커피를 즐길 때, 우리는 보통 커피가 커피 가루나 커피 원두의 형태로만 보이는 경우가 많습니다. 그러나 커피는 PLANTING(재배)부터 HARVESTING(수확), PROCESSING(가공), DRYING(건조), ROASTING(볶기), MILLING(갈기) 등을 거쳐야 하며, 마지막으로 PACKAGING(포장) 되어야 맛있는 커피 한 잔이 만들어집니다. 커피를 즐기는 것 또한 하나의 예술입니다. 전 세계의 각 나라마다 자신만의 커피 음용 방법이 있으며, 베트남에서는 GROUND COFFEE(갈아낸 커피)와 SWEETENED CONDENSED MILK(설탕이 첨가된 연유)로 만든 VIETNAMESE ICED COFFEE(베트남식 아이스 커피)로 잘 알려져 있으며, 베트남 스타일의 COFFEE FILTER(커피 필터)를 사용하여 걸러냅니다. 이번 주 에피소드에서는 호주와 다른 나라에서 인기 있는 커피 종류에 대해 더 깊이 이해할 수 있습니다. MILK FOAM(우유 거품)의 양, BARISTAS(바리스타)가 COCOA POWDER(코코아 파우더)를 위에 뿌리는 방법처럼, SMALL GLASS(작은 유리컵) 또는 CERAMIC CUP(세라믹 컵)에서 커피를 마시는 방식이 각자의 독특한 취향을 반영합니다. 이번 주 에피소드를 모두 열심히 청취하여 다양한 종류의 커피를 영어로 자신있게 소개할 수 있도록 해봅시다!