ESL 3108

DREAMING OF BEING A CHEF

Podcast Insights
Premium
Extract grammar patterns, useful chunks, and discourse markers from this podcast to boost your language skills.

Upgrade to Premium to unlock language insights.

Bạn có enjoy cooking (thích nấu ăn) không? Có người thấy nấu ăn quite relaxing (khá thư giãn) , đặc biệt after a busy day (sau một ngày bận rộn) . Nhưng cũng có người chỉ thích khi feeding other people (nấu cho người khác) , còn sau a busy day at work (một ngày làm việc bận rộn) thì không muốn cooking for myself (nấu cho chính mình) nữa.

Hầu hết chúng ta có thể boil an egg (luộc một quả trứng) . Nhưng không phải ai cũng có thể trở thành a professional chef (đầu bếp chuyên nghiệp) trong a world-famous restaurant (nhà hàng nổi tiếng thế giới) . Bởi vì để trở thành a top chef (đầu bếp hàng đầu) cần passion (đam mê) , dedication (sự cống hiến) và hard work (làm việc chăm chỉ) , thậm chí làm việc 15 hours a day, six days a week (15 giờ mỗi ngày, 6 ngày mỗi tuần) trong very stressful places to work (môi trường làm việc đầy áp lực) .

Vậy why do they do it? (tại sao họ làm điều đó?) Có thể vì Michelin stars (những ngôi sao Michelin) – top prizes (giải thưởng cao nhất) cho outstanding cooking (ẩm thực xuất sắc) . Có thể vì họ dám aim high (đặt mục tiêu cao) .

Một đầu bếp đã gửi CV / curriculum vitae (bản sơ yếu lý lịch) đến three-Michelin-star restaurants (nhà hàng ba sao Michelin) trong Michelin Guide (cẩm nang Michelin) . Cô ấy nghĩ:

“The worst they can do is say no” (Điều tệ nhất họ có thể làm là nói không).

Và rồi một cuộc gọi đã catapulted her career (thúc đẩy sự nghiệp của cô ấy) .

Sau đó, cô muốn điều gì đó entirely different (hoàn toàn khác biệt) , tạo her own signature (dấu ấn riêng của mình) để stand out (nổi bật) . Giờ đây, nhà hàng của cô nằm trong the top 200 restaurants in the world (200 nhà hàng hàng đầu thế giới) .

Có lẽ điều quan trọng không chỉ là education, qualifications and work experience (học vấn, bằng cấp và kinh nghiệm làm việc) , mà còn là dám aim high (đặt mục tiêu cao) và không sợ khi the worst outcome is being rejected (kết quả tệ nhất là bị từ chối) .

Biết đâu, chỉ trong 6 phút hôm nay, bạn cũng tìm thấy động lực để stand out (nổi bật) theo cách của riêng mình?

Transcript preview

Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English. I'm Neil. And I'm Becca. Do you enjoy cooking Neil? Yes, I do enjoy cooking. I think it's quite relaxing, especially after a busy day. How about you, Becca? I enjoy cooking when I'm feeding other people, but usually…

Reviews (0)

0/5 (Difficulty)0/5 (Enjoyment)

Views

6.274

Source

Others

Date posted

22/02/2026
Disclaimer

WELE does not own the rights to this content. All rights belong to the owner. WELE only uses this content to help users learn English. Contact to request removal of content: [email protected]

Top learners
Top 5 students with the best score and accuracy for this podcast.
Linked courses
Courses that include this episode
Linked playlists
Playlists that include this episode